Ob es sich um eine Veränderung des Lebensstils und der Verbrauchernachfrage handelt oder um die technische Unterstützung der Technologie zum Einfrieren von Lebensmitteln und der Kühlkettenlogistik: „Fertiggerichte“ sind in den letzten Jahren populär geworden. Wasserprodukte machen sich diesen Trend zunutze und etablieren Wasserprodukte für zubereitete Gerichte, die in den blauen Ozeanmarkt einschneiden.

Die Shanghai International Food Processing and Packaging Machinery Exhibition, bekannt als ProPak China 2024, ging kürzlich im National Exhibition and Convention Center in Shanghai zu Ende. Über 1.290 Unternehmen aus 32 Ländern stellten ihre neuesten Technologien zur Lebensmittelverarbeitung und -verpackung aus und zogen über 183.000 Fachbesucher an. Die Ausstellung zeigte Fortschritte bei Verpackungsmaschinen, Lebensmittelverarbeitungsanlagen und verwandten Technologien und förderte die Zusammenarbeit und Innovation der Branche. Mit einem Schwerpunkt auf Qualität, Effizienz und Nachhaltigkeit bot die Veranstaltung eine Plattform für den globalen Austausch und das Wachstum innerhalb der Lebensmittelverarbeitungsmaschinenbranche.

Mit der rasanten Entwicklung der fleischverarbeitenden Industrie hat die Fleischschneidemaschine einen „nützlichen Platz“ in ihrer Produktion und Verarbeitung eingenommen. Mit der Fleischschneidemaschine können Fleischprodukte in die für die Verarbeitungstechnik erforderliche Form geschnitten werden, z. B. Rind, Lamm, Filet, Huhn, Entenbrust, Schweinefleisch usw.

Li Chengyou ist ein gewöhnlicher Angestellter des Unternehmens. Seit seinem Eintritt in das Unternehmen im Jahr 2019 ist er für die Oberflächenbehandlung der Geräte verantwortlich. Obwohl er solch gewöhnliche Arbeiten ausführt, hat er mit seinem perfekten Charakter, seiner harten Arbeit und seinem stillen Lohn das einhellige Lob von Führungskräften und Kollegen gewonnen und tut es auch außergewöhnliche Dinge in gewöhnlichen Arbeitsstellen.

Automatisierte und intelligente Maschinen zur Lebensmittelverarbeitung, darunter neuartige Roboter und Automatisierungsgeräte, steigern die Produktionseffizienz, senken die Arbeitskosten und minimieren menschliches Versagen. Dadurch revolutionieren sie die Lebensmittelindustrie und gewährleisten sicherere Lebensmittel für die Verbraucher.

Henco Machinery hat kürzlich eine Delegation malaysischer Kunden zu einem Werksbesuch und Mittagessen eingeladen. Die Kunden zeigten großes Interesse an Hencos Angebot an Präzisionsmaschinen und lobten deren Zuverlässigkeit, Effizienz und innovatives Design. Der Besuch förderte ein Gefühl gegenseitigen Respekts und Zusammenarbeit und legte den Grundstein für potenzielle Geschäftsmöglichkeiten im Maschinenverkauf und in der technischen Zusammenarbeit. Henco bleibt der Bereitstellung außergewöhnlicher Produkte und Dienstleistungen weltweit verpflichtet.

In den letzten Jahren hat sich China mit dem Bevölkerungswachstum und der Verbesserung des Wirtschaftsniveaus zum weltweit größten Schweinefleischkonsummarkt entwickelt. Laut Statistik verbraucht China jedes Jahr mehr als 50 Millionen Tonnen Schweinefleisch, was fast der Hälfte der weltweiten Produktion entspricht.

Henco Machinery nimmt regelmäßig an Ausstellungen teil und bei seinem jüngsten Auftritt auf der Food Ingredients China (FIC)-Ausstellung in Shanghai wurden die hochmodernen Maschinen des Unternehmens für die Lebensmittelverarbeitung vorgestellt. Henco stellt eine vielfältige Palette fortschrittlicher Maschinen aus, die die Aufmerksamkeit von Fachleuten aus der Branche auf sich ziehen und sinnvolle Diskussionen fördern. Das Unternehmen legt bei seinen Lösungen Wert auf Effizienz, Qualität und Nachhaltigkeit und stellt häufig neue Produkte vor. Die Ausstellungen dienen als erfolgreiche Plattformen für die Vernetzung und den Wissensaustausch und demonstrieren Hencos Engagement für Innovation und Spitzenleistung im Bereich der Maschinen für die Lebensmittelverarbeitung.

Mit der kontinuierlichen Weiterentwicklung der Gastronomiebranche und der Verbesserung des Lebensstandards der Menschen sind in den letzten Jahren Maschinen und Geräte zum Schneiden von Tiefkühlfleisch nach und nach zu einem unverzichtbaren Bestandteil von Gastronomiebetrieben geworden. Diese Geräte sind in der Lage, gefrorenes Fleisch schnell und präzise in gleichmäßige kleine Stücke zu schneiden, was die Kocheffizienz und -qualität erheblich verbessert.