Der Verkauf vorgefertigter Lebensmittelprodukte hat weltweit einen exponentiellen Wachstumstrend gezeigt, und aufgrund der Anziehungskraft des breiten Marktes sind vorgefertigte Gerichte populär geworden, und auch vorgefertigte Lebensmittelverpackungen sind auf dem Markt. Für die in der Verpackungsbranche tätigen Personen sind vorgefertigte Gerichte eine Gelegenheit, die Luft mit Süße zu erfüllen. Insbesondere Frischhalteverpackungen, Kühlkettenverpackungen und andere funktionale Verpackungen werden sicherlich den großen Wohlstand dieser Art von Verpackung fördern. Welche spezielle Verpackung wird also die historische Chance des Sturms einläuten?

1. Vakuumverpackungstechnologie Qualität und Frische Vakuumverpackungstechnologie ist eine gängige Konservierungstechnologie für Fertiggerichte. Vakuumverpackung kann in zwei Verpackungsformen unterteilt werden: Vakuumverpackung und Vakuumverpackung in Kartons. Die Hauptfunktion der Vakuumverpackung besteht darin, Sauerstoff zu entfernen, was dazu beiträgt, das Verderben von Lebensmitteln zu verhindern. Häufig verwendete Arten von Vakuumverpackungsmaschinen sind Doppelkammer-Vakuumverpackungsmaschinen, Rollvakuumverpackungsmaschinen, Stretchfolien-Vakuumverpackungsmaschinen usw. Vakuumverpackungen werden häufig zum Verpacken von verzehrfertigen Produkten wie gekühltem Frischfleisch, sauberem Gemüse, Entenhälsen, Flusskrebsen, kalter Haut usw. verwendet, die normalerweise durch Vakuumverpackung mit modifizierter Atmosphäre verpackt werden und meist mit der Ausrüstung einer Vakuumverpackungsmaschine mit modifizierter Atmosphäre verpackt werden. Derzeit werden die häufig verwendeten Vakuumverpackungsmaschinen mit modifizierter Atmosphäre auf dem Markt hauptsächlich in zwei Kategorien unterteilt, eine ist eine halbautomatische Vakuumverpackungsmaschine mit modifizierter Atmosphäre und die andere ist eine automatische Vakuumverpackungsmaschine mit modifizierter Atmosphäre. Bei den halbautomatischen Vakuumverpackungsmaschinen mit modifizierter Atmosphäre gibt es zwei Modelltypen: einen Single-In- und Single-Out-Typ und einen Double-In- und Double-Out-Typ.

2. Es gibt auch eine Vakuumverpackungsmaschine für Haut. Das Prinzip besteht darin, eine Verbundfolie mit niedriger Viskosität zu verwenden und das Material auf das Tablett oder die Folie der unteren Vorlage zu legen. Im Vakuumzustand wird die von der Heizplatte erzeugte Wärme durch den Abluftauslass in die Vakuumkammer geleitet. Die Verbundfolie mit niedriger Viskosität wird sofort im gesamten Körper erhitzt und miteinander verbunden, um den Effekt einer Vakuumverpackung zu erzielen. Bei dieser Art der Verpackung wird die Folie erhitzt und aufgeweicht und dann in Schrumpffolie verpackt, sodass beim Verpacken von Gegenständen mit scharfen Ecken und harten Dornen kein Durchstechen der Folie auftritt. Diese Art der Verpackung weist keine Bruchrate auf und ist niedrig.

2. Faltbare isolierte Wendeboxen Derzeit verwenden Logistikgiganten wie JD.com, Shunfeng und Cainiao isolierte Wendeboxen. Am Beispiel von JD.com wurden faltbare isolierte Wendeboxen im Frischwarengeschäft von JD vollständig eingeführt, um Einweg-Schaumstoffboxen zu ersetzen, die über die Rückführungslogistik von JD zum Recycling ins Lager zurückgebracht werden. Die Lebensdauer der zirkulierenden Kühlkettenboxen von JD beträgt mehr als 1,5 Jahre, wobei eine einzelne Box durchschnittlich 130 Mal verwendet wird und im Laufe der Jahre insgesamt 180 Millionen Mal verwendet wurde. Dadurch wurde der Einsatz von Einweg-Schaumstoffboxen, Kühlakkus und Trockeneis effektiv reduziert. Derzeit wurden insgesamt 180 Millionen Einweg-Schaumstoffboxen, 600 Millionen Einweg-Eisbeutel und 500 Millionen Kilogramm Trockeneis eingespart, was einer kumulativen Emissionsreduzierung von mehr als 300.000 Tonnen entspricht. Berichten zufolge nutzt Jingdong Logistics auch seine eigenen Vorteile in der Lieferkette voll aus und arbeitet mit vorgelagerten Unternehmen zusammen, um den Verpackungsreduzierungszyklus voranzutreiben. Einerseits hat die Verwendung von Primärverpackungen, d. h. Warenverpackungen, die die Funktion haben, Waren im Logistik- und Transportprozess zu schützen, und entspricht den externen Logistikumgebungen, sodass für eine direkte Lieferung keine Sekundärverpackung erforderlich ist. Jingdong Logistics ermutigt vorgelagerte Markenunternehmen, Direktverpackungen durch bevorzugte Lagerhaltungsrichtlinien umzusetzen, und Tausende von Waren-SKUs von Marken wie Procter & Gamble und Unilever haben erkannt, dass die Originalverpackung direkt versendet werden kann, und der Einsatz von Logistikkartons wurde bisher um mehr als 150 Millionen reduziert. Duan Yanjian von JD Logistics wies darauf hin, dass diese Maßnahme den Papierverbrauch um etwa 125.000 Tonnen reduziert, was einer Reduzierung der CO2-Emissionen um 4,4 × 105 Tonnen entspricht.

3. Papier-Kunststoff-Kühlketten-Inkubator Vericool in den USA hat vor kurzem einen neuen Typ von Kühlketten-Inkubator entwickelt, der hauptsächlich aus kompostierbaren Isoliermaterialien besteht, darunter recycelte Papierfasern und andere pflanzliche Materialien, die recycelt und kompostiert werden können. Ausrangierte Vericool-Kühlkettenkühler können recycelt werden und sind in 180 Tagen oder weniger abgebaut.

3. Die kompostierbare Isolierung von Vericool erfüllt die Standards für biologisch abbaubare Materialien, ist nach US-amerikanischem ASTM D6400 und europäischem EN 13432 zertifiziert und kostet 4,99 US-Dollar. Gleichzeitig können die Kühlkettenverpackungsboxen von Vericool im Vergleich zu herkömmlichen Schauminkubatoren länger warm gehalten werden und sind zudem kostengünstiger.

5. Wärmeisolierende Isoliermatte aus Kraftpapier Die neue WrapPak 70/70-Lösung von Ranpak wird verwendet, um Kraftpapier mit Protector-Ausrüstung in Wellpappe-Pads zu pressen, die nach Bedarf geschnitten und gefaltet werden können. Mit seinen einzigartigen Materialeigenschaften und seiner gewellten Struktur kann es den durch Wärmeleitung, Konvektion und Strahlung verursachten Wärmeverlust effektiv reduzieren und die Temperatur so regeln, dass sie in einem bestimmten Bereich bleibt, um die Frische frischer Lebensmittel zu gewährleisten. Das durch Berechnung erstellte Zeitfunktionsdiagramm zeigt, dass mit 2 Lagen Wellpappe die Temperatur 26 Stunden lang unter 5 °C gehalten werden kann; mit 3 Lagen Wellpappe kann die Temperatur 26 Stunden lang unter 4 °C gehalten werden. Experimente haben bewiesen, dass WrapPak-Wellpappe gute Wärmeisolationseigenschaften hat.

2. 5. Laminierte EisentechnologieVorgefertigte GemüseverpackungenBeschichtete Eisentechnologie bezieht sich auf die Prozesstechnologie des Laminierens von Kunststofffolie auf der Oberfläche von Metallsubstraten durch Heißschmelz- oder Klebeverfahren, um die Korrosionsbeständigkeit von Metallsubstraten und Metallbehältern zu verbessern. Die mit dieser Technologie hergestellten Produkte sind korrosionsbeständig, säurebeständig, BPA-frei, weichmacherfrei usw., was nicht nur die Sterilität und Sicherheit des Inhalts gewährleisten, sondern auch den ursprünglichen Geschmack der Zutaten bewahren kann. Das repräsentative Unternehmen für beschichtete Eisenverpackungstechnologie in China ist ORG, das unabhängig eine lebensmitteltaugliche beschichtete Eisentechnologie entwickelt und eine vorgefertigte Lebensmittelmarke auf den Markt gebracht hat."ORG-Schüssel"das sich auf die Technologie verlässt, um eine Marke für vorgefertigte Lebensmittel zu schaffen, die derzeit Produkte wie einen über die Mauer springenden Buddha, eine Hirse-Seegurke, einen Reis mit Hühnerkopf und weißen Pilzen, Yamswurzeln, Fischmagen und so weiter anbietet.

Beschichtetes Eisen ist sehr universell einsetzbar und kann auf die meisten Lebensmittelverpackungen auf dem Markt angewendet werden. Durch die Verwendung modernster Verpackungsmaterialtechnologie lässt sich die Haltbarkeitsdauer von Lebensmitteln effektiv auf ein Jahr verlängern, wenn kein Korrosionsschutzmittel hinzugefügt wird. In Verbindung mit der Umweltverträglichkeit, Wärmeleitfähigkeit, Lichtisolierung, Luftdichtigkeit und Anpassungsfähigkeit an spezielle Umgebungen von Metallmaterialien ist diese Verpackungsform auch zu einem neuen Trend bei der vorgefertigten Lebensmittelverpackung geworden.