Automatische intelligente Fleischzartmaschine
Zerstört Sehnen und Bindegewebe, lässt das Salzwasser leichter in das Fasergewebe des Fleisches eindringen, verkürzt die Rollzeit, verbessert die Struktur des Fleisches und verhindert das Schrumpfen des Produkts beim Braten oder Backen.
- Henco
- Shandong, China
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Fleischklopfer
Produkteinführung
Die automatische, intelligente Fleischklopfmaschine schneidet das Fleisch durch zwei Bündel mehrteiliger, gezahnter Messer, um Sehnen und Bindegewebe zu zerstören, sodass das Salzwasser leichter in das Fasergewebe des Fleisches eindringen kann, die Rollzeit verkürzt und die Struktur des Fleisches verbessert wird, um das Fleisch zarter zu machen und ein Schrumpfen des Produkts beim Braten oder Backen zu verhindern.
Produktparameter
| Modell | HKNHJ600 |
| Blattgeschwindigkeit | 119-59 U/min |
| Fräserabstände | 5-30 mm |
| Fräserdurchmesser | 130 mm |
| Leistung | 1,5 kW |
| Gesamtabmessung | 1690*890*1240 mm |
Produktmerkmale und Anwendungen
1. Das Fleisch wird mit zwei mehrteiligen Zahnmessern geschnitten, um das Fasergewebe zu zerstören.
2. Um ein Verrutschen des Produktes zu verhindern, wird ein Waschbrettband verwendet.
3. Es kann mit der Pressmaschine verwendet werden, um eine kontinuierliche Produktion zu erreichen.
4. Geeignet zum Zartmachen von Geflügel, Rind- und Schweinefleisch, Fisch und anderen Produkten.
Produktdetails Multidirektionale Anzeige
1. Schnelles Design, leicht zu reinigen.
2. Wassersprühvorrichtung, um zu verhindern, dass das Produkt am Förderband festklebt.
3. Elektrische Teile von SIEMENS, mit Sicherheitsschutzvorrichtungen, entsprechend den CE-Normen.
4. Die gesamte Maschine besteht aus Edelstahl, hat eine vernünftige Struktur und eine zuverlässige Leistung.
