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Mai 2025 Asia World Food Expo Thailand Lebensmittelausstellung THAIFEX-Anuga Asia

2024-11-07 18:12

Mai 2025 Asia World Food Expo Thailand Lebensmittelausstellung THAIFEX-Anuga Asia

Shanghai Yandi-Ausstellung


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2025 Asia World Food Expo THAIFEX-Anuga Asia

Ausstellungszeit: 27.-31. Mai 2025 Ausstellungsfläche: 130015.00㎡

Veranstaltungsort: Bangkok, Thailand Anzahl der Aussteller: 2860


Dauer: einmal im Jahr Publikum: 68800+ Personen

Ausstellung in China: Shanghai Yandi Exhibition Service Co., Ltd. 13564386924

Die 2004 gegründete THAIFEX ist eine der einflussreichsten Lebensmittelausstellungen in Asien, eine internationale Fachmesse für Lebensmittel, Getränke, Catering, Lebensmitteltechnologie, Hotel- und Restaurantbedarf,

 Handel und Franchising.

Veranstalter der Food Thailand ist die Singapore-Abteilung von CologneMe. Messe Coelon ist einer der weltweit größten Messeveranstalter mit führenden Messen der Branche und den besten

 Messe in der Region für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. THAIFEX Anuga Asia fand bisher in 11 Handelszonen statt, ab 2025 wird es jedoch in 9 Handelszonen geändert: integrierte Lebensmittel, Tiefkühlkost, 

Wasserprodukte, Obst und Gemüse, Fleisch, Süßwaren und Süßwaren, Lebensmittelverarbeitung und Verpackungstechnologie, Getränke, Reis usw., die gleichzeitig im selben 

Ausstellungshalle, die eine ganze Wertschöpfungskette der Branche für Aussteller schafft. (Hinweis: 1. Kaffee- und Teeprodukte: Solange sie den Export von Hotels betreffen, sind sie für die Ausstellung geeignet

 Umfang der thaifex HORECA im März 2025, es sei denn, sie sind für Einzelhandelskanäle bestimmt.) 2. Foodservice: Für Aussteller in der Kategorie Küchengeräte wie Öfen, Kaffeemaschinen, Herde usw. 

nur für die thaifex HORECA-Ausstellung geeignet, können sie nicht an thaifex teilnehmen. Diese beiden Zonen werden ab der nächsten Ausgabe gestrichen, und wenn Sie Tee und Kaffee für den Einzelhandel trinken möchten 

Markt, wie etwa Bubble Coffee oder gemahlene Kaffeebohnen, können Sie an der Thaifex Beverage Zone oder der General Zone teilnehmen. )


Darüber hinaus gibt es 6 spezielle Themenzonen, die sich auf innovative Lösungen zur Erfüllung der sich ändernden Bedürfnisse der Verbraucher konzentrieren: Future Food Zone, Halal Food Zone, Organic Food Zone, 

Unternehmerzone, Trendzone, Taste Innovation Show.


Darüber hinaus sind die ersten drei Tage der fünftägigen Messe für professionelle Einkäufer und die zweiten beiden Tage für Privatbesucher geöffnet, was den Ausstellern viele Möglichkeiten zum Netzwerken bietet. 

und Geschäfte abschließen.


Umfassende Lebensmittel: Agrar- und Nebenerzeugnisse, Konserven, Speisepilze, Grünfutter, gefriergetrocknete Lebensmittel, Geflügelprodukte, Milchprodukte, Gewürze, Sojaprodukte, Convenience 

Lebensmittel, Getreide- und Ölprodukte, Lebensmittelrohstoffe und -zusatzstoffe sowie einheimische Produkte;


Concords & Pastries: Schokolade, Schokoladenprodukte, Süßigkeiten, Kekse, Knabberartikel, herzhafte Snacks, verzehrfertige Snacks, Obst- und Gemüsesnacks, Eiscreme, gefrorene Desserts;


Der asiatisch-pazifische Süßwaren- und Süßwarenmarkt boomt in letzter Zeit und macht fast ein Viertel des weltweiten Marktanteils aus. Es wird erwartet, dass er eine Marktgröße von erreichen wird

 82,81 Milliarden US-Dollar bis 2026. Schokolade hält 42 % des Marktanteils, gefolgt von Süßwaren (38 %) und Kaugummi (20 %).


Tiefkühlkost: Rohstoffe und Hilfsstoffe für Tiefkühl-Obst und -Gemüse, Tiefkühl-Fleisch, Tiefkühl-Fertiggerichte, Tiefkühl-Backwaren, Speiseeis, Tiefkühl-Milchprodukte, Tiefkühlprodukte;


Der Markt für Tiefkühlkost im asiatisch-pazifischen Raum dürfte deutlich wachsen, da die Verbrauchernachfrage nach Convenience-Food und Fertiggerichten in kleinen Portionen voraussichtlich von

 71,02 Milliarden US-Dollar im Jahr 2022 auf 106,3 Milliarden US-Dollar bis 2028.


Aquatische Meeresfrüchte: Fisch, Schalentiere, Meeresfrüchte;


Der Fisch- und Meeresfrüchtemarkt in Südostasien erreichte im Jahr 2023 79,2 Milliarden US-Dollar und wird voraussichtlich bis 2027 jährlich um 5,38 % wachsen. Allein in Singapur beträgt der Pro-Kopf-Verbrauch an Meeresfrüchten 

Der Verbrauch lag 2021 bei 22 kg oder 8 % der Gesamternährung. Da die Verbrauchernachfrage nach Meeresfrüchten steigt, werden weiterhin mehr kommerzielle Beschaffungsmöglichkeiten nach Asien fließen.


Obst und Gemüse: geschnittenes Obst und Gemüse, Spezialsalate, frisches Obst und Gemüse, Obst- und Gemüsekonserven, gestückeltes Obst und Gemüse;


Asien ist der weltgrößte Obst- und Gemüseproduzent; mehr als drei Viertel der weltweiten Gemüseproduktion entfallen auf das Land, und 73 % der weltweiten Obstanbaufläche werden dort angebaut. 

Auch die Verbrauchernachfrage nach Obst und Gemüse gehört im Asien-Pazifik-Raum zu den höchsten weltweit und dürfte zwischen 2021 und 2028 um 12,3 % wachsen.


Fleisch: Fleisch (roh), Fleischerzeugnisse, Wurstwaren, Fleisch-Fertigprodukte, Fleischverarbeitungsroh- und -hilfsstoffe;


Laut Marktforschung wird der südostasiatische Markt für Fleischprodukte bis 2026 voraussichtlich 117 Millionen US-Dollar überschreiten, wobei Schweinefleischprodukte am schnellsten wachsen (voraussichtlich

 43,9 Millionen US-Dollar bis 2026). Zwei der am stärksten wachsenden Märkte in der Region sind Thailand und Vietnam, die beide aufgrund von Produktinnovationen ein erhebliches Wachstum verzeichneten. 

technologischer Fortschritt und strengere Vorschriften zu Tierseuchen und Lebensmittelsicherheit.


Reis: Langkornreis, Mittelkornreis, Kurzkornreis, Klebreis, gekochter Reis, Weißreis, Braunreis, Schwarzer Reis, Wildreis, Basmatireis, Jasminreis;


Derzeit sind Thailand und Vietnam die größten der Welt im Jahr 2022/2023


Die beiden Reisexportländer exportierten insgesamt 8,2 Millionen Tonnen bzw. 6,8 Millionen Tonnen. Mit der wachsenden Nachfrage nach Reis in der Region ändert sich auch der Geschmack der Verbraucher. 

und Nachfrage nach neueren, höherwertigen Optionen.


Getränke: alkoholfreie Getränke, Bier und Biermischgetränke, Wein und Sekt, Spirituosen, Rohstoffe, Reagenzien und Zusatzstoffe;


Zu den wichtigsten Wachstumsbranchen für den Getränkemarkt im Asien-Pazifik-Raum zählen Spirituosen und Wein, die mit einem weltweiten Marktanteil von 26,1 Prozent den zweiten Platz belegen.


Lebensmitteltechnologie: Erzeugungs- und Verarbeitungstechnik und Maschinen für alle Arten von Lebensmitteln, Getränken und Süßwaren, Verpackungsanlagen, Verpackungsmaterialien, Verpackungen 

Technologie, 

Lebensmittelanalytik und Hygiene, Mess- und Regelsysteme.


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